Der Greyhound ist eine sehr alte Hunderasse mit keltischem Ursprung. Lange Zeit war er der Jagdhund der Adeligen der britischen Inseln. Mit der Industrialisierung Englands kamen Hunderennen und Coursings auf bei denen der Greyhound aufgrund seiner extremen Schnelligkeit zum Einsatz kam. Seitdem ist der Greyhound „der Rennhund“. Auch das Ausstellungswesen entwickelte sich zu dieser Zeit und Greyhounds wurden auf Shows gezeigt. Damals waren es die erfolgreichen Leistungshunde, die dort auch prämiert wurden. Später erst entwickelten sich die zwei Rassetypen Show-Greyhound und Leistungs-Greyhound.
